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第3章 蛋炒饭

    看来要做三人份的了。云妙心里计算着,一边找到围裙系在腰间。

    灶台上还放着剩下的一半米饭,看颜色应该是今天新蒸的。

    她翻出六个鸡蛋,将它们打在嫩绿色的大海碗里,随后用木筷子快速将鸡蛋清与鸡蛋黄搅拌均匀。

    锅台已经被烧的热起来了,云妙将手放在锅上方试了试温度。她的视线转了一圈,发现角落里放着两根被撕了一半的黄瓜,看颜色就知道能吃。

    云妙将黄瓜仔细洗了两遍,将黄瓜切好备用,她倒了一勺油淋在锅里,随后将鸡蛋液全部放进锅里翻炒,再加入一些盐,等到鸡蛋熟了以后,她把鸡蛋放在一旁备用。

    云妙接着倒了半勺油,然后将黄瓜丁和剩饭全部倒进锅里翻炒,见黄瓜丁的香味飘出来,她立刻把鸡蛋扔进锅里,仔细翻炒均匀,最后洒了一点香油和醋进去。

    饭香味夹杂着鸡蛋味顺着厨房传出的热气充盈在老周和阿芫鼻尖。

    老周下意识咽了咽口水,他在这里做了两年账房,头一次闻到厨房里传出来这么香的味道。

    “老周,端饭。”

    老周诶了一声,马上去厨房把云妙刚做的蛋炒饭端了出来,见到蛋炒饭的真容,老周和阿芫都是一惊,云妙做的蛋炒饭,鸡蛋和饭好像个个粘连在一起,又好像粒粒分明,金黄的颜色夹杂着黄瓜丁的乳白色,看起来好像金与银在盘中交汇。

    香气萦绕在他们身边,老周迫不及待给阿芫盛了一碗,随后云妙盛了一碗,最后自己也盛了一碗。

    他迫不及待尝了一口,眼前瞬间一亮,他从不知道蛋炒饭的味道能如此美味,鸡蛋和米饭融汇在一起软糯圆滑,而黄瓜清爽的口感起到了解腻的作用,两种不同的食材搭配在一起,竟然迸发出了别样的味觉刺激。

    阿芫饿的不行,一口气已经吃下去一碗,云妙见了,又给她盛了一碗,“阿芫,好吃吗?”

    阿芫的嘴里塞满了蛋炒饭,她说不出话,只顾着点头。

    老周伸手给云妙比了一个大拇指,他本以为云妙这样一个秀丽娇小的姑娘,开饭馆只是突发奇想,没想到她连小小一道蛋炒饭都做的这么美味。

    云妙见老周和阿芫如此捧场,心里别提多高兴了,然而她虽然高兴,却不由自主想起了林萧,她与林萧同在屋檐下住了半年,为他一日三餐做饭,虽然食材并不多么金贵,可她凭借着爷爷的菜谱依旧能做出绝对美味的食物。她感激林萧的帮忙,顿顿为他变着花样做美食,可是他却好像尝不出食物的好坏,问了就只会说还行。

    发现自己居然又想起了林萧,云妙赶紧晃了晃头,她才不要想什么林萧呢,他们都已经和离了,她还惦记他做什么。

    阿芫吃到一半,忽然抬起头,“姐姐,你怎么不吃啊?”

    云妙回过神,从桌上拿起木筷子,“好,我也吃。”

    散三人在大堂把云妙做的蛋炒饭全都吃得干干净净,三人摸着肚子面面相觑。老周道:“我去洗碗。”

    阿芫拦住他,“周叔叔,我来洗碗吧。”

    老周见她现在瘦小骨干的模样,于心不忍,“我来吧,瞧你现在这么瘦,哪有力气干活?”

    阿芫听到老周说到干活,她害怕云妙会因为自己现在不会干活而扔下她,她立刻红了眼,“周叔叔,我很会干活的,真的。”

    云妙见了阿芫要哭了的模样,更加心疼,她招呼老周坐下,“行了,我是掌柜的,谁来洗碗我来定。”

    阿芫立刻眼睛亮晶晶的看着她,云妙想了一下,这才道:“这样吧,你们两个猜丁壳,谁输了谁就去洗碗,这样既公平又合理,怎么样?”

    阿芫和老周都同意她的想法,两人将手背到身后,云妙做裁判,“一二三——”

    两人同时将手从背后拿出来,阿芫出的是石头,而老周出的是剪刀。

    云妙幸灾乐祸道:“老周,不是我不帮你,是天意如此啊。”

    老周也笑了,“是啊,阿芫你看,这本来就是我的活嘛。”

    阿芫见自己赢了,瞬间笑开了花,也终于放宽了心。

    老周将碗筷拿到厨房洗碗。云妙吩咐阿芫,“阿芫,我刚把这件客栈盘下来,准备以后开一家饭馆,你就跟着我做饭馆的伙计好不好?”

    阿芫当然同意,她自从被迫离家后就居无定所,现在云妙肯将收留她,让她做什么她都愿意,“好,云姐姐,掌柜的,我一定跟着你好好工作。”

    云妙见小姑娘朝气蓬勃的样子,心里也有了信心,“那好,等你闲下来先把客栈里损坏的桌椅板凳全都挑出来,让老周把它们扔了,然后把客栈仔仔细细每个角落都擦干净,听明白了吗?”